又是一年春來(lái)到，今年的新年大餐怎么做呢？要健康又要美味還要營(yíng)養(yǎng)，先聽聽專家怎么說(shuō)，再看看china-pub給大家準(zhǔn)備的“團(tuán)圓大餐”吧！團(tuán)圓飯的食物選擇，要葷素搭配，添加豆類、雜糧，并講究烹調(diào)方法和飲食方式，盡量做到能生食的不熟食，能涼拌的不炒制，能炒制的不蒸煮，能蒸煮的不燉制，能燉制的不煎炸。應(yīng)提倡原汁原味、清淡爽口，減少油、鹽、糖的攝入量。