這款脆皮炸雞翅潤滑不油膩，脆爽不生硬，酥軟可口，恰到好處。要想做出脆皮炸雞塊關鍵就在面糊上，通常炸雞塊沾的面糊都是面粉和雞蛋，炸出的雞塊就吸油多，而且里面的雞皮也不酥脆，今天我向大家推薦的這個雞塊是用糯米粉、面粉按2:1調開，炸出的雞塊不但外皮酥脆，就連里面的雞皮也很酥脆，雞皮上的油脂已經全部炸出，吃起來不油不膩，非常有誘惑力。