生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流運作新模式探析
本文檔由 范迪塞爾|r 分享于2011-09-07 11:21
不同類型農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈、物流模式都具有各自的特點。生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈應(yīng)該是一種由超市主導的二級供應(yīng)鏈。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的二級供應(yīng)鏈決定了其兩階段的物流渠道。果蔬、水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品的不同特性決定了各自的物流活動也不盡相同。本文通過對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場特性的分析,提出了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的 二級供應(yīng)鏈、兩階段物流、三類型物流鏈 的物流供應(yīng)鏈模型。 中經(jīng)評論·北京 不同類型農(nóng)產(chǎn)品的市場特點不同,其供應(yīng)鏈也就不同,農(nóng)產(chǎn)品物..
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