肥胖是指人體內(nèi)脂肪過量貯存，體重過重的一種病理狀態(tài)。表現(xiàn)為體內(nèi)脂肪細胞數(shù)量增多和（或）體積增大，因體脂增加使體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20% 或體重指數(shù)大于30。