黃山銀鉤，因彎曲似鉤，毫白如銀而得名。此茶系近年創(chuàng)制，是全國名茶新秀。一九八六年首次參加全國名優(yōu)茶評(píng)比，以九十七點(diǎn)七五的高分，名列全國名茶的前茅。許多茶葉專家連聲稱贊：“這茶很好。色澤難得?！彼麄兌颊J(rèn)為黃山銀鉤品質(zhì)出眾，毫不猶豫地給它打了高分。