連鎖酒店客房實務(wù)操作管理手冊
本文檔由 無生 分享于2010-10-21 11:45
?客房部簡介?我們的產(chǎn)品-----客房?客房操作流程?質(zhì)量檢查以及標(biāo)準(zhǔn)?客房后場管理?公共區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)與清潔流程? TQM客房管理客房最關(guān)鍵的人—[直屬上級]：店長、店長助理[崗位職責(zé)]： 負(fù)責(zé)組織、安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導(dǎo)和培訓(xùn)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn) 和流程實施清掃和服務(wù)工作，確保酒店客房干凈與設(shè)施完好，滿足客人的服務(wù)需求，并負(fù)責(zé)客房物品的管理，協(xié)助工程人員，完成客房和公共區(qū)域的維修項..