鵝一年四季都可飼養(yǎng)。相對(duì)禾本科牧草而言，鵝更喜食豆科牧草和多汁菊科牧草。種草養(yǎng)鵝在草種選擇上要盡可能考慮不同科屬牧草的搭配，以利于養(yǎng)分平衡。四季養(yǎng)鵝可以安排一定面積的多年生牧草，如三葉草、串葉松香草、高羊茅等。冬季養(yǎng)鵝可以在早秋播種越年生牧草，如禾本科的冬牧70黑麥、多花黑麥草，豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿，以及胡蘿卜等蔬菜。冬季由于植物生長(zhǎng)慢，往往需要補(bǔ)充青貯料。春季牧草豐盛，上述的越年生牧草可..